今早吃了早餐过后, 爸突然心血来潮说要去芙蓉的茗阁吃点心. 但是小秋突然想到不久前
南洋商报有介绍过一间入选角逐
2009/10年 The Miele Guide 年度20大亚洲最佳餐厅的雅轩香港餐厅。这项是由通过全世界85位美食作家评选入围,是一项具有公信力的投选,并非一般用钱可以买得到的名誉。

于是我们就兴致勃勃地开车往K.L出发 ,去寻找位于Jln. P.Ramlee 的Hap Seng 大厦里的雅轩香港餐厅。那时的时间大约是12.00p.m。
时间来到2.00p.m,这时我们已经抵达K.L 了,但是一直在市中心兜圈子。这时我们有如热锅上的蚂蚁,因为餐厅点心部的营业时间为10.30a.m - 2.30p.m。突然我想起了之前我有抄下的联络电话与地址,于是赶紧的拨电到雅轩去询问他们的餐厅位置。
嘟嘟......电话的那头有位男士接了我的电话,我把当时的位置告诉了他,然后他很有礼貌与耐心的告诉我正确的开往方向。
我在电话中问了对方:“请问点样称呼?”
他回我:“我似Lee。”
我:“其实我是从马六甲上来要去品尝你们餐厅的点心,但是我知道我应该会miss咗你们的营业时间。”
Lee:“吾紧要,你不要紧张。”
其实真的非常感谢Mr.Lee 的协助。其实Hap Seng 大厦并不难找,原来它就在我每次都会经过的路上。过了Jln. Bukit Bintang,就在Hotel Shangri-la 之前的红绿灯拐左,Hap Seng 大厦就在左边。
当我到了Hap Seng 大厦底层,Mr. Lee 再次拨电给我,问我是否找到他们大厦的位置。他的亲切与礼貌让我感觉到仿佛来到一家很熟悉的餐厅似的。这时,时间已经来到了3.00p.m。
一进到餐厅的门口,服务生告诉我他们的餐厅打烊了,于是我告诉他我刚才有拨电给Mr. Lee, 我是从马六甲来的。
服务生听后说:“哦,马六甲来的Catherine是吗?”
我:“是的,是的!”
服务生:“这边请。”
过了一会儿,电话中的Mr. Lee 终于出现了,经过自我介绍后,原来他的名字是Stanley Lee, 是这间餐厅的Manager。
Lee 说因为我们特地从马六甲去试他们的点心,所以他也为我们破例一次,照常营业。
我们虽然很不好意思,但是真的很兴奋终于来到这家餐厅了。这时候,餐厅大多数的员工都已经在另一个厢房开会去了。餐厅中唯独我们一桌人,真的有点Pai Seh 呢~!!:P

这时适合情侣的餐座,晚上会更加浪漫,因为晚间有很漂亮的夜景,在这儿可以看到Twin Tower。

这时Mr. Lee 请我们吃的,他说因为这两笼也是最后的两笼了,感激我们千里迢迢的来支持。
马来糕,这时餐厅的招牌之一。松软如棉花糖,入口即溶~!!!一定要试吃哦!
不是我卖花赞花香,我觉得他们的抄手的酱汁和它的味道有输我家的红油抄手。不知您的意见又如何呢??
叉烧酥,看似简单,其实一个真正的叉烧酥,不单是要馅料香美,皮还得起层起得漂亮,我给它打80分,因为吃起来它应该是没有用“猪油”,没用猪油都能制作得如此实在是不简单~!
这道鲍汁鲜竹卷,吃起来.....嗯....可以说还蛮普通的,只是酱料是采用鲍汁。

香炸牛油果,这可是最近茶楼最hito 的点心了,外皮采用德国进口的米粉,吃了以后您就知道它贵的价值了。本地的米粉,完全无法媲美!!!