Tuesday, August 25, 2009

Starbucks-星巴克


**这位服务员的态度很好,在此再次的称赞他

难得今天休息,我和秋约了BB一起去STARBUCKS喝咖啡。
正所谓:偶尔的一杯咖啡能够让我解放一切,喝咖啡是一种享受。

今天瞒开心的所以我点了一杯Caramel Macchiato和一份Shepherd's Pie (Black Pepper Chicken)。
秋点了他最喜欢的Green Tea Frappuccino给BB,因为怕他不太喜欢咖啡的味道。
最后秋自己点了一杯Cappuccino

Shepherd's Pie-Black Pepper Chicken

其实我个人认为每个人在每一天应该给自己偷一杯咖啡的时间,好好地沉淀一下,顺便可以整理自己的思绪

不知道从几时开始,我竟然染上了“咖啡瘾”。记得在我念中学的时候,我是连一杯普普通通的kopi都不能喝的。每一次和朋友出外或在家中与妈妈喝了小半杯的咖啡,不用2 个小时,我一定胃不舒服,然后肚子一定绞痛!现在想到那时候的感觉真的鸡皮疙瘩起来啦!!!我想只有依玲佳玲记得我那时的痛苦吧,哈哈......幸好现在的我终于学会喝咖啡了,这也是我们现在共同拥有的嗜好吧,朋友,有空一定要一起high tea 哦~~!!

Tuesday, August 18, 2009

Lovely Time









Hey, Ryonn & Su Yee, I really miss the time which we stayed in a house together. Glad to met up with you guys and have a dinner together. Thanks to Ryonn again because he paid the bill, "pai seh"....


By the way, you do not forget what you promised to us, okay? We will waiting you come to Malacca soon.
I love this salmon very much~!!!!! It's very fresh !








Tuesday, August 4, 2009

雅轩 Jln. P.Ramlee

今早吃了早餐过后, 爸突然心血来潮说要去芙蓉的茗阁吃点心. 但是小秋突然想到不久前南洋商报有介绍过一间入选角逐2009/10年 The Miele Guide 年度20大亚洲最佳餐厅的雅轩香港餐厅。这项是由通过全世界85位美食作家评选入围,是一项具有公信力的投选,并非一般用钱可以买得到的名誉。




于是我们就兴致勃勃地开车往K.L出发 ,去寻找位于Jln. P.Ramlee 的Hap Seng 大厦里的雅轩香港餐厅。那时的时间大约是12.00p.m。

时间来到2.00p.m,这时我们已经抵达K.L 了,但是一直在市中心兜圈子。这时我们有如热锅上的蚂蚁,因为餐厅点心部的营业时间为10.30a.m - 2.30p.m。突然我想起了之前我有抄下的联络电话与地址,于是赶紧的拨电到雅轩去询问他们的餐厅位置。

嘟嘟......电话的那头有位男士接了我的电话,我把当时的位置告诉了他,然后他很有礼貌与耐心的告诉我正确的开往方向。


我在电话中问了对方:“请问点样称呼?”

他回我:“我似Lee。”
我:“其实我是从马六甲上来要去品尝你们餐厅的点心,但是我知道我应该会miss咗你们的营业时间。”
Lee:“吾紧要,你不要紧张。”

其实真的非常感谢Mr.Lee 的协助。其实Hap Seng 大厦并不难找,原来它就在我每次都会经过的路上。过了Jln. Bukit Bintang,就在Hotel Shangri-la 之前的红绿灯拐左,Hap Seng 大厦就在左边。
当我到了Hap Seng 大厦底层,Mr. Lee 再次拨电给我,问我是否找到他们大厦的位置。他的亲切与礼貌让我感觉到仿佛来到一家很熟悉的餐厅似的。这时,时间已经来到了3.00p.m。
一进到餐厅的门口,服务生告诉我他们的餐厅打烊了,于是我告诉他我刚才有拨电给Mr. Lee, 我是从马六甲来的。

服务生听后说:“哦,马六甲来的Catherine是吗?”

我:“是的,是的!”
服务生:“这边请。”


过了一会儿,电话中的Mr. Lee 终于出现了,经过自我介绍后,原来他的名字是Stanley Lee, 是这间餐厅的Manager。
Lee 说因为我们特地从马六甲去试他们的点心,所以他也为我们破例一次,照常营业。
我们虽然很不好意思,但是真的很兴奋终于来到这家餐厅了。这时候,餐厅大多数的员工都已经在另一个厢房开会去了。餐厅中唯独我们一桌人,真的有点Pai Seh 呢~!!:P



这时适合情侣的餐座,晚上会更加浪漫,因为晚间有很漂亮的夜景,在这儿可以看到Twin Tower。

这时Mr. Lee 请我们吃的,他说因为这两笼也是最后的两笼了,感激我们千里迢迢的来支持。
马来糕,这时餐厅的招牌之一。松软如棉花糖,入口即溶~!!!一定要试吃哦!
不是我卖花赞花香,我觉得他们的抄手的酱汁和它的味道有输我家的红油抄手。不知您的意见又如何呢??
叉烧酥,看似简单,其实一个真正的叉烧酥,不单是要馅料香美,皮还得起层起得漂亮,我给它打80分,因为吃起来它应该是没有用“猪油”,没用猪油都能制作得如此实在是不简单~!
这道鲍汁鲜竹卷,吃起来.....嗯....可以说还蛮普通的,只是酱料是采用鲍汁。
香炸牛油果,这可是最近茶楼最hito 的点心了,外皮采用德国进口的米粉,吃了以后您就知道它贵的价值了。本地的米粉,完全无法媲美!!!