“师父”

两个星期又过去了，真的很期待今天（休息日）。

今天小秋很兴奋, 因为能够去K.L 找阿祥“师父”。其实我们真的很谢谢和感激他与我们的分享和教导。小秋的手艺之所以有今天的成绩，“师父”真的有很大的功劳~！！我真的觉得小秋遇到贵人啦，因为阿祥师傅是个大公无私的人，经常会把他的经验与小秋分享。下次得和阿祥师傅照个相，好让各位看看这位厉害的点心师傅。

这是师父工作的地方P.J Hilton，环境真的很不错，如果你有机会，一定要去尝一尝。

这是李国祥师傅制作的红油抄手，yummy yummy~!!!

cheese 虾卖，很creamy。

这是令我回味无穷的鲮鱼瑶柱粥，感觉像是在吃米浆水，但当中又带有很细幼的饭粒。正中的广东粥就是如此！

这道炸虾卷，可说是平凡中的惊喜。薄薄的薄饼皮，里头的虾肉肥美，当中带着一股扑鼻的芫茜味，真的是完美的组合。

<<好吃>>

最近真的连打开Laptop的时间都没有，真的好累好累......
我们每天凌晨3:30 a.m.就得起床,然后就开始工作到下午4 -5 p.m.了,每天都是希望能够有更多的时间去制作更多样化的点心让顾客品尝。但是每个人真的只有24hours 而已。
自从<<好吃>>这个节目播出本店(有口福点心茶楼)的两样点心后,我们整家人每天更是筋疲力尽地。有些顾客不了解我们，说道：你们明知道那么好卖，为什么不多做一些？！我心想：我也想，但是因为我们是以手工制作，所以数量的确有限，真的sorry......
其实点心种类繁多，一些特别的点心我们会不时更换与研究。

我明白有时候顾客不了解我们的处境，毕竟它们不是做饮食行业的。马六甲的点心，是全马最便宜的，我们赚的只是工钱而已，说出来可能你也不相信吧？！有时候会想要制作一些更加特别的点心，但是有些食材的确over budget，卖高价又担心失去顾客群，因为不是每一个人都知道你的原料价格。Sigh......真的是心事谁人懂？？！

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千层萝卜酥，单是酥皮的制作就要费尽好几个小时了,而且面皮必需隔夜才能拿来制作。

红油卤抄手，这是四川著名的小吃，抄手是四川人对馄饨的称呼。

KOKIYA

“朋友一生一起走，那些日子不再有......”
我的脑海中突然浮现出这首歌--[朋友]

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时间：4/4/09（星期六），

地点：马六甲的Kokiya

目的：聚会

这天我们真的都很开心。因为久违了的朋友，终于有机会一起坐下来聊聊天，吹吹水地。虽然这一次的聚会人数不多，但是大家谈得都很尽兴~!

这几年，我们为了各自的生活而忙碌，聚集一堂的时间可说是越来越难咯!! 虽然我知道好像有点困难，但是我希望自己真的能够参与每一次的聚会。请你们要见谅哦，毕竟我们俩从事饮食行业，要放下工作会比较困难。

• 阿Goh-新女友真的很sweet，有小酒窝。果然是怡保来的美女哦~!
• 阿Meng-13/4/09，又要去他的人间天堂（热浪岛）流浪三个月了，好是妒嫉哦~!!
• Suzan-五月份就要到邻国去工作了，以后就剩下我们几只小猫了。无论如何，我要老土地说一句：锦绣前程，一切顺利~!!
• 依玲-新工作开始了，每逢星期二去游泳，有毅力啊!
• 佳玲-继续赚坡币，继续和“软软”甜蜜蜜。
• 学忠-继续研发新口味的点心，加油~!
• 紫灵-休养告一个段落，要开始减肥，做瑜珈了，努力!
  
  

[Songs for My Mother]

Ronan Keating，是我读初中的时候认识的。
记得那年∶十五岁、初中三、统考、学长、两会、合唱团、乒乓校队、哈日、哈Boyzone......
现在想到Ronan Keating，就想到他的歌真的陪伴了无数年，真的是岁月不留人啊~!
shh......女人的秘密,大忌! 哈哈哈~
好啦，言归正传。



Ronan Keating 的新专辑[Songs for My Mother]真得让我听出耳油~!!
虽然是翻唱一些旧曲，但是他还是保留着它独特的嗓音、唱腔。
里头的每一首歌曲都很好听，绝对值得珍藏!
Break a leg, Ronan Keating~!!!

第二次

上个星期四（25/03/2009），是我第二次流产。
这一次，是人工流产，因为胎儿没办法成长。真得很伤心，为什么两次都是如此？
记得这一次，刚知道自己怀孕后，我和小秋知道后都很开心，心想这一次一定要相信老人家的话--避忌，一定得等到满三个月后才可以告诉亲朋戚友。但是，没想到结果还是如此......
这一次我虽然很伤心，但是我得收在心里，马上坚强的收拾心情，不让小秋和家人担心。
毕竟我们还是要生活，要继续面对问题与未来。
秋，我不会再哭了。Promise you~!!!!

假.人

人，在社会上就非得活得那么假吗？！
还是你已经习惯了所谓的双重性格？
真得很不了解，那么虚情假意的人，
活着会有意义吗？？？？
假得一眼就看穿却又不想拆开他的谎言。费神、劳力。
表面上是你的朋友，骨子里却在打着如意算盘地去陷害你、歪曲事实......
无奈~实在找不到与这种人相处之道。
毕竟他在我的生活圈子里，就算没办法还得对他微笑。
有时候真受不了自己非得带着面具与他沟通。
人，就非得这样？